Tempe mendoan merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Bukan hanya enak, tempe mendoan juga memiliki rasa gurih yang menggugah selera. Salah satu chef terkenal di Indonesia, Chef Arnold, telah menciptakan resep tempe mendoan yang gurih dan lezat. Berikut adalah resep tempe mendoan ala Chef Arnold yang dapat Anda coba di rumah.
#### Bahan-bahan:
- 250 gram tempe, potong-potong tipis
- 3 sendok makan tepung terigu
- 3 sendok makan tepung beras
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 200 ml air es
- Minyak untuk menggoreng
#### Langkah-langkah:
1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, bawang putih, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan berbentuk pasta.
3. Celupkan potongan tempe ke dalam adonan hingga rata.
4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng tempe yang telah dicelup adonan hingga kecokelatan dan renyah.
6. Angkat dan tiriskan.
Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat membuat tempe mendoan gurih ala Chef Arnold di rumah dengan mudah. Tempe mendoan ini cocok disantap sebagai camilan di tengah hari atau sebagai pendamping saat minum teh atau kopi. Selamat mencoba memasak!
Chef Arnold, yang dikenal sebagai salah satu koki terbaik di Indonesia, sering membagikan resep-resep lezat melalui berbagai media. Ia juga menjadi inspirasi bagi banyak orang untuk mencoba memasak hidangan-hidangan khas Indonesia dengan sentuhan kreatif. Tempe mendoan gurih ala Chef Arnold merupakan salah satu contoh dari kreasi kulinernya yang patut dicoba.
Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang jelas, resep tempe mendoan gurih ala Chef Arnold ini dapat menjadi pilihan untuk menambah variasi menu masakan di rumah. Semoga artikel ini dapat memberikan inspirasi bagi para pecinta masakan Indonesia untuk mencoba memasak tempe mendoan dengan cita rasa yang autentik.
6 Hal Penunjang selain Fasilitas Pesantren yang Bisa Bikin Kamu Makin Berkembang
2 Agu 2023 | 382 Kak Edi
Selama beberapa waktu terakhir, pesantren telah mendapatkan perhatian yang semakin besar dalam masyarakat. Tidak hanya sebagai tempat untuk memperdalam agama, pesantren juga dikenal sebagai ...
Pengalaman Pembelajaran Praktis: Magang, Proyek, dan Kemitraan dengan Industri
7 Nov 2023 | 434 Kak Edi
Pendidikan tinggi bukan hanya tentang teori dan kuliah di dalam kelas, tetapi juga melibatkan pengalaman praktis yang memberikan pemahaman yang lebih mendalam tentang dunia nyata. ...
Akses Transportasi yang Mudah ke Universitas Masoem: Panduan untuk Mahasiswa
15 Jul 2024 | 126 Kak Edi
Universitas Swasta di Bandung, Universitas Masoem, semakin diminati oleh para mahasiswa, terutama mereka yang bekerja atau memiliki jadwal yang padat. Kebutuhan akan akses transportasi yang ...
Universitas Masoem: Memudahkan Mobilitas Mahasiswa dengan Lokasi yang Tepat
15 Jul 2024 | 109 Kak Edi
Universitas Swasta di Bandung, Universitas Masoem, menawarkan kemudahan akses dan fleksibilitas bagi mahasiswa kelas karyawan di Bandung. Dengan lokasinya yang strategis, universitas ini ...
Mau Pensiun dengan Tenang? Ikuti 4 Tips Ini
16 Okt 2020 | 1711 Kak Min
Aghil - Setiap orang pasti menginginkan masa pensiun yang sejahtera. Namun, tentu untuk mewujudkannya tak semudah membalikkan telapak tangan. Ada beberapa aspek yang menentukan masa ...
MembedakanTes Psikologi dan Asesmen Psikologi
8 Jan 2025 | 487 Kak Edi
Dalam dunia psikologi, ada dua konsep yang seringkali digunakan secara bergantian, yaitu tes psikologi dan asesmen psikologi. Walaupun keduanya terkait dengan evaluasi individu dalam ...