RajaKomen

Makanan Bisa Jadi Berbahaya Saat Di Panaskan

6 Apr 2021  |  737x | Ditulis oleh : Kak Edi
Makanan Bisa Jadi Berbahaya Saat Di Panaskan

Umat muslim di seluruh dunia saat ini tengah menantikan bulan suci Ramadan. Saat bulan puasa tiba, biasanya kebiasaan orang Indonesia adalah memanaskan makanan.

Makanan yang dipanaskan merupakan makanan saat berbuka puasa, berbagai lauk pauk dipanaskan untuk mengisi perut saat sahur. Namun tahukah Anda, ada masakan yang tidak boleh dipanaskan karena bisa membahayakan kesehatan. Berikut daftarnya:

1. Ayam

Daging ayam merupakan makanan yang tidak dianjurkan untuk dipanaskan kembali. Sebabnya, komposisi protein yang terkandung di dalam daging ayam itu akan hilang dan efek paling parahnya adalah seseorang akan mengalami masalah pada pencernaan.

2. Bayam

Masakan berbasis bayam, seperti sayur bayam dan sejenisnya memang sangat menyehatkan ketika dikonsumsi. Hanya saja, ternyata bayam tidak boleh dipanaskan. Pasalnya, pada bayam terdapat kandungan nitrat yang mana ketika dipanaskan kembali akan berubah menjadi nitrit. Perubahan tersebut akan bersifat karsinogen dan dapat memicu pertumbuhan kanker.

3. Telur

Telur adalah jenis makanan atau masakan yang harus langsung disantap setelah dimasak. Telur tidak boleh dipanaskan kembali karena pada bagian kuningnya akan mengeluarkan racun yang dapat mengganggu pencernaan tubuh dan jika imun sedang turun, maka dapat terkena diare.

4. Jamur

Jamur merupakan salah satu sumber protein nabati. Nah, kandungan protein ini ternyata bisa mengalami perubahan struktur jika dipanaskan kembali. Perubahan struktur protein tersebut dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti mual dan diare. Kalau ada sisa tumis jamur saat berbuka,sebaiknya jangan dipanaskan kembali untuk lauk sahur.

5. Kentang

Kentang yang dipanaskan kembali ternyata akan kehilangan nutrisi penting dan justru berubah jadi racun. Bahkan tanpa dipanaskan sekali pun, kentang sebaiknya tidak dibiarkan dalam kondisi lama jika sudah dimasak dan harus segera dikonsumsi.

Baca Juga:
Ini Dia Aturan Paling Aneh di Dunia, Salah Satunya Orang Dilarang Gemuk

Ini Dia Aturan Paling Aneh di Dunia, Salah Satunya Orang Dilarang Gemuk

Mancanegara      

30 Apr 2020 | 767 Kak Min


Dengan perbedaan kondisi dan ideologi negara, tentu negara-negara tersebut memiliki aturannya masing-masing. Jangan heran, jika Anda menemukan sejumlah aturan yang boleh di negara lain, ...

Kasus Penembakan Ustaz di Tangerang, MUI Desak Polisi Usut Siapa Pelaku dan Dalang di Baliknya

Kasus Penembakan Ustaz di Tangerang, MUI Desak Polisi Usut Siapa Pelaku dan Dalang di Baliknya

Nasional      

20 Sep 2021 | 1031 Kak Edi


Majelis Ulama Indonesia (MUI) merasa prihatin dengan adanya peristiwa penembakan terhadap seorang ustaz sepulang dari melaksanakan salat dari Masjid di Tangerang. Demikian disampaikan ...

3 Cara Menghilangkan Kerutan di Wajah Secara Alami

3 Cara Menghilangkan Kerutan di Wajah Secara Alami

Kesehatan      

1 Des 2020 | 500 Kak Min


Aghil - Ada berbagai cara untuk menghilangkan kerutan di wajah. Kerutan terjadi akibat elastisitar kulit yang berkurang akibat bertambahnya usia. Kerutan ini sebenarnya dapat muncul pada ...

Cara Baru Beriklan Dengan Aplikasi Soorvei

Cara Baru Beriklan Dengan Aplikasi Soorvei

Tips      

1 Okt 2020 | 786 Kak Edi


Total belanja iklan nasional tahun 2018 mencapai 145T, sedangkan tahun 2019 mencapai 181T. Meskipun pada tahun 2020 belanja iklan dipastikan turun karena pandemic covid-19 menarik bahwa ...

Bersama Menghindari Riba dengan Pembiayaan Syariah Bandung

Bersama Menghindari Riba dengan Pembiayaan Syariah Bandung

Tips      

23 Des 2021 | 384 Kak Edi


Jaman sekarang pertumbuhan lembaga pembiayaan di Indonesia tumbuh sangat pesat, sehingga membuat banyak orang menjadi bingung memilih apakah harus memilih lembaga pembiayaan konvensional ...

Ragam Penyebab Tenggorokan Gatal

Ragam Penyebab Tenggorokan Gatal

Kesehatan      

8 Jun 2021 | 349 Kak Edi


Apakah kamu pernah merasakan tenggorokan terasa sangat gatal? Tentu saja hal itu sangat mengganggu dan sering terjadi kepada siapa saja, apalagi kalau memang sedang flu atau punya alergi ...