Al Masoem

Anda Punya Asam Urat? Stop Konsumsi Sayuran Berikut Ini

8 Nov 2022  |  410x | Ditulis oleh : Kak Edi
Anda Punya Asam Urat? Stop Konsumsi Sayuran Berikut Ini

Penderita Asam urat rupanya harus menghindari beberapa makanan agar pernyakit persediaan tersebut tak kambuh. Penderita penyakit ini terkadang mengalami kesulitan bergerak dan berjalan karena asam urat di sendi sudah mengkristal dan mengendap.

Secara umum, makanan yang harus dihindari adalah makanan yang kadar purinnya tinggi. Sebab beberapa makanan mengandung purin yang jika terlalu banyak dikonsumsi akan membuat kadar asam urat dalam tubuh naik.

Berikut daftar beberapa sayuran perlu dihindari karena memiliki kadar purin tinggi, dikutip dari berbagai sumber.

1. Asparagus

Asparagus memiliki kadar kalium dan folat tinggi. Akan tetapi, asparagus adalah salah satu sayuran yang perlu dihindari bagi penderita asam urat karena memiliki kandungan purin tinggi. Dalam asparagus, terdapat sekira 23 gram purin di setiap 100 gram sayuran ini.

2. Bayam

Selain mudah diolah, bayam terkenal memiliki gizi tinggi seperti vitamin C, flavonoid, zat besi, beta karoten, dan luteins. Akan tetapi, penderita asam urat harus menghindari bayam karena memiliki kandungan purin yang tinggi. Dalam setiap 100 gramnya, terkandung sekira 57 gram purin.

3. Buncis

Buncis menjadi salah satu sayuran yang sangat populer di Indonesia karena bisa diolah menjadi sedemikian rupa, seperti aneka tumisan dan menjadi bahan pelengkap. Namun, buncis dikenal memiliki fruktosa tinggi yang bisa menjadi pemicu asam urat.

4. Jamur

Jamur memiliki kandungan purin yang cukup tinggi dalam setiap porsinya. Oleh karena itu, pengidap asam urat wajib menghindari sayuran yang menjadi campuran di banyak hidangan ini.

5. Kembang Kol

Sayuran selanjutnya yang perlu dihindari adalah kembang kol. Sayuran ini biasanya hanya menjadi pelengkap di setiap hidangan. Kembang kol perlu dihindari oleh pengidap asam urat karena memiliki 23 gram purin di setiap 100 gramnya.

Asam urat sendiri sebetulnya dapat dikontrol dengan obat-obatan, diet yang ramah asam urat, dan perubahan gaya hidup. Jika kamu menderita asam urat, makanan tertentu dapat memicu serangan dengan meningkatkan kadar asam urat.

Berikut daftar makanan yang baik dimakan bagi penderita asam urat:

  1. Buah-buahan: semua buah-buahan umumnya baik untuk asam urat. Ceri bahkan dapat membantu mencegah serangan dengan menurunkan kadar asam urat dan mengurangi peradangan.
  2. Sayuran: kentang, kacang polong, dan terong
  3. Kacang: semua kacang-kacangan dan biji-bijian, termasuk kedelai dan tahu
  4. Biji-bijian utuh: Ini termasuk gandum, beras merah, dan gandum
  5. Produk susu: semua produk susu aman, tetapi produk susu rendah lemak sangat dianjurkan
  6. Telur
  7. Minuman: kopi, teh, dan teh hijau
  8. Bumbu dan rempah-rempah: semua bumbu dan rempah-rempah
  9. Minyak nabati: termasuk minyak kanola, kelapa, zaitun, dan rami

Semoga informasi ini bisa bermanfaat buat anda yang membaca artikel ini, terima kasih.

Berita Terkait
Baca Juga:
Cara Membuat Bronis Kukus Cocok untuk Ide Jualan

Cara Membuat Bronis Kukus Cocok untuk Ide Jualan

Kuliner      

26 Sep 2022 | 303 Kak Edi


Sedang cari isian snack box modal kecil hasil banyak? Jawabannya ya brownies kukus coklat ini. Bermodalkan 1 telur, kamu hasilkan 33 pcs brownies kukus ...

5 Hal yang Dapat Memicu Masalah Gusi Berdarah Pada Gigi

5 Hal yang Dapat Memicu Masalah Gusi Berdarah Pada Gigi

Kesehatan      

28 Nov 2020 | 1174 Kak Min


Aghil - Bagi beberapa orang, kesehatan gigi dan mulut kerap tak menjadi perhatian penting. Masalah ini biasanya disepelekan dan dianggap angin lalu. Salah satu masalah yang kerap dialami ...

Mau Kuliah Luar di Timur Tengah Gratis? Yuk Daftar Beasiswa Al-Qasimia University!

Mau Kuliah Luar di Timur Tengah Gratis? Yuk Daftar Beasiswa Al-Qasimia University!

Kampus      

23 Feb 2022 | 1467 Kak Edi


Semua pasti minat dong kuliah luar negeri gratis, disini kuliah luar negeri di Timur Tengah gratis tahun 2022 untuk seluruh mahasiswa internasional loh. Beasiswa S1 di Al-Qasimia University ...

Peringati Hari Pangan Dunia, Ini Deretan Kuliner Indonesia Berbahan Dasar Beras

Peringati Hari Pangan Dunia, Ini Deretan Kuliner Indonesia Berbahan Dasar Beras

Kuliner      

16 Okt 2020 | 2398 Kak Min


Aghil - Indonesia memiliki banyak makanan tradisional asli Indonesia. Bahkan, beberapa diantaranya sudah mendunia, misalnya saja rendang, nasi goreng, sate, tempe, dan yang lainnya. Salah ...

Basmi Tuntas Rayap Tanpa Sisa dengan Jasa Anti Rayap Terpercaya

Basmi Tuntas Rayap Tanpa Sisa dengan Jasa Anti Rayap Terpercaya

Tips      

4 Mei 2021 | 36424 Kak Edi


Pada dasarnya rayap adalah binatang sosial yang paling maju dalam kelompok serangga, rayap hidup dengan koloni dan dengan berbagai bentuk morfologi yang sangat beragam. Rayap terdiri dari ...

Polri Tidak Berkutik Menutup Youtube Paul Zhang, Berbeda Terhadap Front TV Milik FPI

Polri Tidak Berkutik Menutup Youtube Paul Zhang, Berbeda Terhadap Front TV Milik FPI

Nasional      

5 Mei 2021 | 1636 Kak Edi


Pendeta Jozeph Paul Zhang alias Shindy Paul Soerjomoeljono bebas melakukan penghinaan melalui akun youtubenya, setiap minggu dilakukan 2x, berbicara dengan pendukungnya, penghina agama ...